Przepisy kulinarne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(63)
Forma i typ
Książki
(63)
Poradniki i przewodniki
(3)
Publikacje promocyjne
(1)
Dostępność
dostępne
(85)
nieokreślona
(1)
Placówka
Łużna - Wypożyczalnia
(41)
Szalowa - Wypożyczalnia
(21)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
(24)
Autor
Zawistowska Zofia
(5)
Dębski Henryk (1936-1992)
(4)
Iwaszkiewicz Maria (1924- )
(4)
Włodek Stanisław (1919-2005)
(3)
Żakiej Tadeusz (1915-1994)
(3)
Bagieńska Zofia
(2)
Bryś Wojciech
(2)
Cieślak Jan
(2)
Ciseł Marcin
(2)
Fedak Alina
(2)
Fedak Paulina
(2)
Gumowska Irena (1912-1991)
(2)
Krzyżanek Joanna
(2)
Okrasa Karol (1978- )
(2)
Pustelnik Anastazja
(2)
Breza Peter (1950- )
(1)
Czerni Anna
(1)
Domańska-Smoleń Magdalena
(1)
Dunowska Aleksandra (1939- )
(1)
Dębska Danuta
(1)
Fąferek Ilona
(1)
Garecka Aniela
(1)
Gasik Anna
(1)
Grzymska Maria
(1)
Góra Tadeusz
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Havránková Milota (1945- )
(1)
Hebda Krystyna
(1)
Horváthová Anna
(1)
Jacórzyński Bohdan
(1)
Janik Krystyna
(1)
Jankowska Izabela
(1)
Jarosz Mirosław (1957- )
(1)
Koper Maria
(1)
Koprowska Helena
(1)
Krzyżanowska-Kalkowska Emilia
(1)
Kłossowska Jadwiga
(1)
Lewkowicz-Mosiej Teresa
(1)
Markuza Biruta
(1)
Mosingiewicz Joanna
(1)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(1)
Mętrak Natalia
(1)
Nicewicz-Kosińska Janina
(1)
Orlińska Wanda (1942- )
(1)
Osmycka Kinga
(1)
Piotrowiakowa Wanda
(1)
Pokora Mirosław (1931-2006)
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Sečanský Imrich (1914- )
(1)
Skrodzka Zdzisława
(1)
Szepietowski Dionizy
(1)
Wachowicz Ewa (1970- )
(1)
Wellman Dorota (1961- )
(1)
Winklowa Barbara (1927- )
(1)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(1)
Włodek Stanisław
(1)
Włodek Stanisław (1919-1990)
(1)
Zaborska Łucja
(1)
Zarębska Anna
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(4)
2000 - 2009
(10)
1990 - 1999
(11)
1980 - 1989
(21)
1970 - 1979
(17)
Okres powstania dzieła
2001-
(3)
Kraj wydania
Polska
(63)
Język
polski
(63)
Odbiorca
Osoby w wieku starszym
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(1)
Temat
Kucharstwo
(12)
Ryby
(4)
Kuchnia polska
(3)
Odżywianie
(3)
Potrawy jarskie
(3)
Przetwory owocowo-warzywne
(3)
Ciasta
(2)
Gospodarstwo domowe
(2)
Kuchnia francuska
(2)
Napoje alkoholowe
(2)
Obiady
(2)
Warzywa
(2)
Ziołolecznictwo
(2)
Życie codzienne
(2)
Desery
(1)
Dieta oczyszczająca
(1)
Grzyby
(1)
Higiena
(1)
Jajka
(1)
Kuchnia Dalekiego Wschodu
(1)
Kuchnia azjatycka
(1)
Kuchnia klasztorna
(1)
Kuchnia regionalna
(1)
Kuchnia rosyjska
(1)
Kuchnia włoska
(1)
Kultura
(1)
Mięczaki
(1)
Mięso
(1)
Mięso drobiowe
(1)
Obyczaje towarzyskie
(1)
Osoby w wieku starszym
(1)
Owoce
(1)
Piramida zdrowego żywienia
(1)
Pomidory
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Potrawy wielkanocne
(1)
Przyjęcia dziecięce
(1)
Przyprawy
(1)
Skorupiaki
(1)
Sosy
(1)
Suflety
(1)
Wielkanoc
(1)
Zapiekanki
(1)
Zdrowe odżywianie
(1)
Zupy
(1)
Życie codzienne
(1)
Żywność
(1)
Temat: miejsce
Małopolska
(1)
Gatunek
Powieść obyczajowa
(4259)
Powieść amerykańska
(2564)
Powieść polska
(1962)
Powieść romans
(1717)
Powieść
(1372)
Przepisy kulinarne
(63)
Powieść angielska
(1173)
Powieść młodzieżowa polska
(883)
Powieść historyczna
(834)
Powieść sensacyjna
(803)
Opowiadanie dziecięce polskie
(766)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(721)
Powieść psychologiczna
(699)
Kryminał
(667)
Poezja dziecięca polska
(523)
Opowiadania i nowele
(521)
Opowiadanie polskie
(495)
Thriller
(481)
Powieść przygodowa dla młodzieży
(461)
Materiały pomocnicze dla szkół
(454)
Powieść przygodowa
(422)
Wydawnictwa popularne
(400)
Romans
(376)
Powieść kryminalna
(363)
Opowiadanie obyczajowe
(347)
Powieść niemiecka
(336)
Saga rodzinna
(287)
Powieść thriller
(257)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(251)
Powieść francuska
(250)
Pamiętniki polskie
(243)
Poezja polska
(228)
Powieść młodzieżowa angielska
(222)
Powieść dziecięca polska
(211)
Biografie
(203)
Bajki i baśnie
(177)
Powieść przygodowa dla dzieci
(159)
Wydawnictwa popularne dla dzieci i młodzieży
(158)
Encyklopedie
(156)
Powieść biograficzna
(153)
Podręczniki akademickie
(150)
Powieść rosyjska
(149)
Publicystyka polska
(148)
Pamiętniki i wspomnienia
(145)
Antologie
(144)
Powieść wojenna
(143)
Sensacja
(136)
Poradniki
(134)
Dramat polski
(128)
Biografia
(126)
Powieść historyczna dla młodzieży
(122)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(117)
Opowiadanie dziecięce belgijskie
(115)
Powieść młodzieżowa niemiecka
(114)
Powieść fantastyczna
(113)
Fantasy
(103)
Powieść kanadyjska
(102)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(101)
Wiersze
(101)
Lektura z opracowaniem
(100)
Fantastyka
(99)
Opracowanie
(96)
Powieść fantastyczna dla młodzieży
(95)
Romans historyczny
(95)
Opowiadanie amerykańskie
(93)
Wydawnictwa dla dzieci
(87)
Opowiadanie dziecięce angielskie
(84)
Opowiadanie psychologiczne
(84)
Opowiadanie obyczajowe dla dzieci
(83)
Powieść fantastyczno-naukowa
(82)
Przewodniki turystyczne
(81)
Opowiadania i nowele obyczajowe
(80)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(80)
Opowiadanie dziecięce rosyjskie
(79)
Powieść polityczna
(78)
Powieść norweska
(77)
Opowiadania i nowele przygodowe
(76)
Bajka i baśń
(74)
Opowiadanie dziecięce kanadyjskie
(74)
Opowiadanie młodzieżowe polskie
(74)
Powieść horror
(72)
Albumy
(69)
Antologia
(69)
Encyklopedie polskie
(69)
Powieść obyczajowa dla dzieci
(66)
Publikacja bogato ilustrowana
(65)
Powieść australijska
(62)
Opowiadanie angielskie
(61)
Powieść dziecięca angielska
(58)
Powieść szwedzka
(56)
Reportaż polski
(56)
Pamiętniki angielskie
(55)
Powieść fantastyczna dla dzieci
(55)
Powieść erotyczna
(54)
Powieść młodzieżowa francuska
(52)
Reportaż
(51)
Opowiadanie rosyjskie
(50)
Słowniki polskie
(48)
Legendy i podania
(47)
Powieść autobiograficzna
(47)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(3)
Medycyna i zdrowie
(1)
63 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Potrawy z drobiu / Krystyna Hebda. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1980. - 150, [1] s. : il. ; 17 cm.
Książka kucharska z przepisami kulinarnymi na potrawy z drobiu.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Kuchnie Różnych Narodów)
Francuzi, jak nas uczy historia, należą do narodów przemyślnych i oszczędnych, a w sprawach jedzenia mają daleko dłuższą historię i bogatsze tradycje od nas. Ich kuchnia jest zdrowa, nie przeciążona tłuszczem zwierzęcym, szkodliwym dla wątroby. Zioła wzmagają działanie soków trawiennych, oliwa "maści kiszeczki". Spośród wielu przepisów kuchni francuskiej wybraliśmy te, które przy odrobinie dobrej woli nie sprawią wielkich trudności w przyrządzaniu. Wszystkie proporcje obliczone są dla około 6 osób. Przy kilku zaledwie potrawach odchodzimy od tej zasady, podając wówczas liczbę potencjalnych konsumentów. [fragment wstępu].
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
(Kuchnie Różnych Narodów)
Francuzi, jak nas uczy historia, należą do narodów przemyślnych i oszczędnych, a w sprawach jedzenia mają daleko dłuższą historię i bogatsze tradycje od nas. Ich kuchnia jest zdrowa, nie przeciążona tłuszczem zwierzęcym, szkodliwym dla wątroby. Zioła wzmagają działanie soków trawiennych, oliwa "maści kiszeczki". Spośród wielu przepisów kuchni francuskiej wybraliśmy te, które przy odrobinie dobrej woli nie sprawią wielkich trudności w przyrządzaniu. Wszystkie proporcje obliczone są dla około 6 osób. Przy kilku zaledwie potrawach odchodzimy od tej zasady, podając wówczas liczbę potencjalnych konsumentów. [fragment wstępu].
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
(Kuchnie Różnych Narodów)
Kuchnia rosyjska, bardzo bogata i najbardziej rozbudowana z kuchni europejskich, to złożone zagadnienie w zakresie gastronomii. Jej korzeni należy szukać na wsi, a przeniesiona do bogatych domów mieszczańskich, wzbogacona przez wpływy zachodnie - francuskie, włoskie oraz polskie, stworzyła wielką rozmaitość nie tylko znakomitych konwencjonalnych dań, jak zakąski, zupy, pieczyste, ryby l desery, ale również niezliczone ciasta i wypieki, konserwy domowe, zapasy. Na całej tej ogromnej bazie służącej wyżywieniu, powstała nadbudowa mająca na celu uświetnienie przygotowywanych dań. Trzeba powiedzieć, że jest to kuchnia najbardziej zbliżona do naszej, charakterystycznej zwłaszcza dla wschodniej części Polski. [fragm. Wstępu].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Kuchnie Różnych Narodów)
Włosi obok Francuzów i Rosjan stworzyli to, co się nazywa kuchnią narodową, własną, bardzo specyficzną i ciekawą. Złożyło się na to wiele czynników, a wśród nich na pewno wiekowe tradycje starorzymskie. Zamiłowanie do jedzenia, ogromne urozmaicenie potraw - zostało potomkom Trymalchiona i Lukullusa. Wielkie znaczenie dla rozwoju tak bogatego sposobu odżywiania się miała niesłychanie burzliwa i urozmaicona historia ludności Półwyspu Apenińskiego. Niezliczone wojny, najazdy, okupacje, przemarsze wojsk - wszystko to w pewnym sensie wzbogaciło kulturą życia przeciętnego Włocha. Takie potężne centra handlowe i militarne, jak Wenecja i Genua, o nawet Livorno, promieniowały na cały ówczesny świat i gromadziły wszelakie dobra doczesne z całego świata. Oczywiście żywność stanowiła w tych obrotach rolę niepoślednią. [ze Wstępu].
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Niniejsza książka ma na celu popularyzację przetworów domowych z warzyw i owoców bez cukru lub z małą jego ilością. Podano w niej wiadomości dotyczące sporządzania tego typu przetworów oraz przepisy na potrawy z ich zastosowaniem. Omówione potrawy, proste w wykonaniu i z łatwo dostępnych produktów spożywczych, powinny znaleźć się w jadłospisie w zimie i na wiosnę. Zamieszczony na końcu książki skorowidz przepisów ułatwi Czytelnikowi skorzystanie z nich przy przygotowywaniu codziennych posiłków.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy jarskie i rybne / Krystyna Janik. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1977. - 175, [1] s. : il. ; 21 cm.
Człowiek jest ściśle związany ze środowiskiem, z którego czerpie energię do życia i działania, dlatego też sposób odżywiania powinien być dostosowany do geograficznego ukształtowania terenu, klimatu oraz dobrych zwyczajów żywieniowych, przekazanych przez tradycję. Prawidłowe żywienie stanowi podstawę zdrowia, pozwala rozwijać indywidualne uzdolnienia, decyduje o dobrej kondycji i wydajności pracy. Wpływa na osiąganie sukcesów zawodowych i społecznych, zapobiega powstawaniu uciążliwych chorób o charakterze przewlekłym i przedłuża okres aktywności w wieku starszym. Organizm wymaga stałego dostarczania energii, składników budulcowych oraz substancji regulujących ważne procesy życiowe. [fragment].
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na wielkanocnym stole / Izabela Jankowska. - Gdańsk : Novus Orbis, 1991. - 118, [2] s. ; 20 cm.
Zbiór przepisów na rozmaite potrawy wielkanocne, zarówno na słono jak i na słodko.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Połączyliśmy siły ze specjalistami w dziedzinie żywienia - Narodowym Centrum Edukacji Żywieniowej - i stworzyliśmy kompendium wiedzy o żywieniu osób w starszym wieku zgodne z Piramidą Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej wraz z gotowymi jadłospisami oraz z przepisami Karola Okrasy. Nie czekaj do osiągnięcia starszego wieku: ta książka jest dla każdego, kto chce się odżywiać zdrowiej. Żeby już teraz i później cieszyć się doskonałym samopoczuciem. [nota wydawcy]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obiady u Kowalskich / Jadwiga Kłossowska. - Wyd. 3. - Warszawa : Watra, 1985. - 231, [1] s. : il. ; 23 cm.
Po bardzo zwięzłym wstępie na temat racjonalnego żywienia i organizacji pracy w kuchni w książce znajdują się cztery główne rozdziały, które odpowiadają czterem porom roku. Otwiera je króciutka informacja o sezonowych produktach, warzywach i owocach, o charakterystycznych dla danego okresu przetworach z ogródka lub działki, o kalendarzowych świętach. W każdym rozdziale znajduje się trzydzieści przepisów, przy czym każda dziesiątka odpowiada jednemu miesiącowi.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Autor
Forma i typ
Temat
"Potrawy zdrowe i tanie" to próba zebrania w całość przepisów, które mogą odpowiadać temu menu. Książka powstała dzięki wiedzy i doświadczeniu zawodowemu wielu ludzi, zajmujących się od lat naszym odżywianiem i żywieniem. Publikacja zawiera 269 przepisów potraw zdrowej kuchni.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Biblioteczka Ośrodka "Nowoczesna Gospodyni")
W listopadzie 1974 r. obradowała w Rzymie Światowa Konferencja Żywnościowa ONZ, w której uczestniczyła również delegacja polska. Obrady miały na celu ocenę stanu wyżywienia ludzi na całym świecie oraz dokonanie analizy potrzeb i sposobów ich zaspokajania. Istnieje duża różnica pomiędzy warunkami wyżywienia w krajach rozwiniętych a rozwijających się. O ile w krajach rozwiniętych głód jest prawie nie spotykany, a występujące sporadycznie niedożywienie jest spowodowane wadliwym sposobem odżywiania, o tyle w krajach rozwijających się głód jest klęską, którą dotknięta jest cała ludność. [fragment].
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Szalowa - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
(Fakt Dzieciom)
Książka dla małych i dużych kucharzy! Opowiada o Cecylce Knedelek oraz gąsce Walerii, a także o ich przyjaciołach. W książce znajduje się prawie 100 opowiastek i ponad 130 bajkowo opisanych przepisów na pyszne potrawy. Dowiesz się z niej, dlaczego Waleria była czerwona jak burak, co jadła Cecylka na makowej polanie, kto spałaszował cytrynowe ciasto pani Ludmiły, jak powstało ciasto z plotek, co można zjeść na obiad u Czesławy Czarownicy, w jaki sposób przygotować ciasto dla marudzących, bałwanki z sera, prawdziwy obiad, miksturki z ziół, chrupiące łatki, zupę na upały, ptasie mleczko i wiele innych słodkich, słonych, kwaśnych oraz gorzkich potraw. Jeśli chcesz wyruszyć w przepyszną, bajkową podróż do krainy smaków, zapachów i kolorów, koniecznie przeczytaj tę książkę!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Fakt Dzieciom)
Książka dla małych i dużych kucharzy! Opowiada o Cecylce Knedelek oraz gąsce Walerii, a także o ich przyjaciołach. W książce znajduje się prawie 100 opowiastek i ponad 130 bajkowo opisanych przepisów na pyszne potrawy. Dowiesz się z niej, dlaczego Waleria była czerwona jak burak, co jadła Cecylka na makowej polanie, kto spałaszował cytrynowe ciasto pani Ludmiły, jak powstało ciasto z plotek, co można zjeść na obiad u Czesławy Czarownicy, w jaki sposób przygotować ciasto dla marudzących, bałwanki z sera, prawdziwy obiad, miksturki z ziół, chrupiące łatki, zupę na upały, ptasie mleczko i wiele innych słodkich, słonych, kwaśnych oraz gorzkich potraw. Jeśli chcesz wyruszyć w przepyszną, bajkową podróż do krainy smaków, zapachów i kolorów, koniecznie przeczytaj tę książkę!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gotujemy w plenerze / Emilia Krzyżanowska. - Warszawa : Wydawnictwo PTTK Kraj, 1983. - 63, [1] s. : il. ; 20 cm.
Spis treści: 1 Na kempingu ; Sprzęt kuchenny i gospodarczy , Zapasy żywności , Konserwy i koncentraty , Inne produkty 2. Na biwaku ; Sprzęt kuchenny i gospodarczy , Prowiant , Przy ognisku 3. Na majówce ; Na działce i w ogrodzie , Bufet samoobsługowy , Barbakiu , Ciężar i objętość produktów , Przepisy , Zupy , Kanapki , Surówki i sałatki , Potrawy z jaj , Omlety , Posiłki jednodaniowe , Potrawy z rusztu i rożna , Pieczenie barana (jagnięcia) , Grzyby , Ryby , Sosy , Desery , Ciasta i ciasteczka na drogę , Napoje.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Apteka w polu i w ogrodzie / Teresa Lewkowicz-Mosiej. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2001. - 207, [1] s., [8] k. tabl. kolor., il. ; 24 cm.
Otaczająca nas flora jest jednym z największych i najbardziej uniwersalnych źródeł leków. Można ją porównać do ogromnej "roślinnej apteki" pełnej tanich, łatwo dostępnych i nie narażających na szkodliwe działania uboczne specyfików stworzonych przez naturę. Teresa Lewkowicz-Mosiej przedstawia w swej książce opisy leczniczego działania wielu roślin, które możemy napotkać w polu, w sadzie i na łące. Aby Czytelnik mógł sprawdzić praktyczne ich oddziaływanie, do charakterystyki każdej z nich zostały dołączone przepisy na potrawy i przetwory, których podstawę stanowi omawiana roślina lecznicza. Ponadto autorka zamieściła również recepty na sporządzanie preparatów roślinnych niezbędnych w wielu schorzeniach.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Smak tropików : (kuchnie Pacyfiku) / Biruta Markuza. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, 1990. - 255, [1] s., [16] s. fot. kolor. : rys. ; 21 cm.
(Kuchnie Świata)
Książka swą treścią nawiązuje do kulinarnych gustów mieszkańców regionów leżących przy Pacyfiku. Kolejno wymieniając autorka zapoznaje nas z kuchnią: Chin, Indii, Indonezji, Singapuru, Sri Lanki, Filipin, Nowej Gwinei, Nowej Zelandii, Australii. Przepisy są różnorodne, pozwalające dogłębnie poznać kuchnię każdego regionu. Na samym końcu książki znajduje się bardzo przydatna rzecz - słowniczek z wyjaśnieniami nazw owoców i przypraw tropikalnych, a także propozycje ich ewentualnych substytutów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Szybko i smacznie)
Proste i szybkie potrawy na dania dla dzieci. Wskazówki krok po kroku, informacje o rzeczywistym czasie przyrządzania. Informacje o wartości kalorycznej każdej potrawy. Dania niewymagające wykorzystania specjalistycznego sprzętu kuchennego. Każdy przepis wypróbowany i dokładnie przetestowany.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z jaj / Joanna Mosingiewicz. - Wyd. 4. - Warszawa : Watra, 1974. - 119, [1] s. : il., tab. ; 20 cm.
Książka zawiera przepisy na potrawy i napoje, których podstawowym składnikiem są jaja. W części pierwszej, informacyjnej, znajdują się wiadomości o jajach jako produkcie spożywczym, ich właściwościach, budowie i wartościach biologicznych. Wyjaśniono także zjawisko zachodzące podczas obróbki mechanicznej i cieplnej jaj oraz zasady stosowania jaj w racjonalnym odżywianiu. W części drugiej zgromadzono w poszczególnych tematycznych rozdziałach przepisy na potrawy z jaj. Są one tak redagowane, żeby mogły z nich korzystać osoby nie mające przygotowania ani wprawy w dziedzinie sztuki kulinarnej.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Niezwykła książka, która każdego młodego Czytelnika zamienia w energiczne DZIECKO KULINARNO KULTURALNE. A wszystko to dzieki wypróbowanym przez Autorkę przysmakom i frykasom, pełnym fantazji oraz kulturalnych podtekstów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej