Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(18)
Forma i typ
Książki
(18)
Dostępność
dostępne
(21)
Placówka
Łużna - Wypożyczalnia
(6)
Szalowa - Wypożyczalnia
(8)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
(7)
Autor
Bagieńska Zofia
(2)
Berezowska Maja (1898-1978)
(1)
Bijak Maria
(1)
Garecka Aniela
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Hryń-Kuśmierek Renata
(1)
Jaworowska Hanna
(1)
Koper Maria
(1)
Krzyżanek Małgorzata
(1)
Krzyżanowska-Kalkowska Emilia
(1)
Kłossowska Jadwiga
(1)
Lemnis Maria
(1)
Lewkowicz-Mosiej Teresa
(1)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(1)
Orlińska Wanda (1942- )
(1)
Przypkowska Stefania (1907-1983)
(1)
Przypkowski Tadeusz (1905-1977)
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Samozwaniec Magdalena (1894-1972)
(1)
Szarf Maria
(1)
Vitry Henryk
(1)
Wachowicz Ewa (1970- )
(1)
Wejner Rafał
(1)
Wejner Wojciech
(1)
Winklowa Barbara (1927- )
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(5)
1990 - 1999
(3)
1980 - 1989
(4)
1970 - 1979
(6)
Kraj wydania
Polska
(18)
Język
polski
(18)
Temat
Kobieta
(745)
Rodzina
(412)
Miłość
(304)
Przyjaźń
(295)
Tajemnica
(292)
Kucharstwo
(-)
Sekrety rodzinne
(252)
Relacje międzyludzkie
(243)
Śledztwo i dochodzenie
(193)
II wojna światowa (1939-1945)
(187)
Trudne sytuacje życiowe
(184)
Literatura polska
(182)
Rodzeństwo
(143)
Zabójstwo
(143)
Małżeństwo
(142)
Policjanci
(139)
Wybory życiowe
(135)
Nastolatki
(130)
Osoby zaginione
(116)
Pisarze polscy
(116)
Relacja romantyczna
(108)
Arystokracja
(106)
Matki i córki
(106)
Dzieci
(100)
Zwierzęta
(99)
Żydzi
(94)
Poszukiwania zaginionych
(93)
Życie codzienne
(90)
Uprowadzenie
(83)
Wojsko
(83)
Polacy za granicą
(82)
Wakacje
(81)
Język polski
(80)
Historia
(77)
Uczniowie
(77)
Dziewczęta
(76)
Uczucia
(74)
Dziennikarze
(71)
Zemsta
(71)
Seryjni zabójcy
(70)
Magia
(67)
Wsie
(67)
Literatura
(66)
Ojcowie i córki
(66)
Dziadkowie i wnuki
(63)
Lekarze
(59)
Wojna 1939-1945 r.
(59)
Podróże
(56)
Boże Narodzenie
(55)
Przemoc w rodzinie
(55)
Samotne matki
(54)
Pisarze
(53)
Prowincja
(53)
Sienkiewicz, Henryk (1846-1916)
(53)
Powieść polska
(51)
Zakochanie
(51)
Kicia Kocia (postać fikcyjna)
(50)
Zabójstwo seryjne
(49)
Ludzie a zwierzęta
(48)
Zdrada małżeńska
(48)
PRL
(47)
Przestępczość zorganizowana
(47)
Mitologia grecka
(45)
Spadek
(45)
Mieszkańcy wsi
(44)
Macierzyństwo
(43)
Poezja polska
(43)
Prywatni detektywi
(43)
Psy
(42)
Marzenia
(41)
Przemoc wobec kobiet
(41)
Władcy
(41)
Dziecko maltretowane
(40)
Zamki i pałace
(39)
Chłopcy
(38)
Ludzie bogaci
(38)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(37)
Powroty
(37)
Trauma
(37)
Duchowieństwo katolickie
(36)
Dziecko seksualnie wykorzystywane
(36)
Mężczyzna
(36)
Szkoły
(36)
Wdowieństwo
(36)
Hotele
(35)
Prawnicy
(35)
Klątwa
(34)
Problemy małżeńskie
(34)
Żeromski, Stefan (1864-1925)
(34)
Dramat polski
(33)
Dziecko
(33)
Poszukiwanie skarbów
(33)
Przeprowadzka
(33)
Zdrada
(33)
Śmierć bliskiej osoby
(33)
Nauczyciele
(32)
Przedmioty magiczne
(32)
Toksyczne związki
(32)
Zawód miłosny
(32)
Adopcja
(31)
Dwory
(31)
Temat: czas
1901-2000
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(12)
Wydawnictwa dla dzieci
(2)
Wydawnictwa popularne
(2)
Opowiadanie dziecięce polskie
(1)
Opowiadanie obyczajowe
(1)
Opowiadanie polskie
(1)
Podręcznik
(1)
Poradniki
(1)
Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży
(1)
Wydawnictwa popularne dla dzieci i młodzieży
(1)
18 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Dobra kuchnia : żywienie w rodzinie : praca zbiorowa. T. 1 / [aut. Zofia Bagieńska i inni]. - Wyd. 5. - Warszawa : Watra, 1976. - 319, [1] s.) : il., tab. ; 21 cm.
Forma i typ
Temat
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Dobra kuchnia : żywienie w rodzinie : praca zbiorowa. T. 2 / [aut. Zofia Bagieńska i inni]. - Wyd. 5. - Warszawa : Watra, 1976. - 321-591, [1] s. : il., tab. ; 21 cm.
Forma i typ
Temat
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Oto książeczka, która może być wam pomocna w przygotowywaniu posiłków i w nauce gotowania, w ogóle w poruszaniu się w królestwie kuchni.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Anielska kuchnia siostry Anieli / Aniela Garecka. - Kraków : Wydawnictwo Salwator, 2007. - 197 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Forma i typ
Temat
Anielska kuchnia siostry Anieli w Twoim domu!!! Przepisy i porady użyteczne w każdej kuchni! * domowe ciasta, ciastka i ciasteczka * zupy i kremy * dania mięsne na każdą okazję * wyśmienite przepisy na dania rybne * bogactwo przepisów na surówki i sałatki * przekąski * przetwory domowe (kompoty, konfitury, marynaty) Ta ksiązka to najlepszy prezent świąteczny dla Twojej matki, żony..., bo także TY będziesz z niej korzystać!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Potrawy z różnych stron świata / Maciej E. Halbański. - Wyd. 2. - Warszawa : Watra, 1976. - 294, [2] s. : il. ; 21 cm.
W książce znajdują się przepisy na oryginalne potrawy z różnych - europejskich i pozaeuropejskich - krajów świata. Ma ona na celu udostępnienie polskim gospodyniom domowym licznych przepisów na nieznane, często egzotyczne potrawy, które urozmaicą codzienne lub wystawniejsze menu.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bogato ilustrowana książka składa się z dwóch części: Rok Polski, zwyczaje i obrzędy, przedstawiającej święta doroczne, oraz Dom Polski, zwyczaje rodzinne, uroczystości rodzinne. Oprócz szczegółowo opisanych świąt znajdziemy tutaj doskonałe pomysły na świąteczne dekoracje domu i stołu, a także wiele przepisów na tradyzyjne potrawy kuchni polskiej, które pomogą jeszcze piękniej przygotować święta. Wielka księga tradycji polskich pozwoli na nowo odkryć zaskakująco bogaty, a częściowo już zapomniany świat rodzinnych obyczajów, dzięki którym umocnimy więzi i zbudujemy pozytywne emocje w rodzinie.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 39 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Obiady u Kowalskich / Jadwiga Kłossowska. - Wyd. 3. - Warszawa : Watra, 1985. - 231, [1] s. : il. ; 23 cm.
Po bardzo zwięzłym wstępie na temat racjonalnego żywienia i organizacji pracy w kuchni w książce znajdują się cztery główne rozdziały, które odpowiadają czterem porom roku. Otwiera je króciutka informacja o sezonowych produktach, warzywach i owocach, o charakterystycznych dla danego okresu przetworach z ogródka lub działki, o kalendarzowych świętach. W każdym rozdziale znajduje się trzydzieści przepisów, przy czym każda dziesiątka odpowiada jednemu miesiącowi.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Autor
Forma i typ
Temat
"Potrawy zdrowe i tanie" to próba zebrania w całość przepisów, które mogą odpowiadać temu menu. Książka powstała dzięki wiedzy i doświadczeniu zawodowemu wielu ludzi, zajmujących się od lat naszym odżywianiem i żywieniem. Publikacja zawiera 269 przepisów potraw zdrowej kuchni.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Gotujemy w plenerze / Emilia Krzyżanowska. - Warszawa : Wydawnictwo PTTK Kraj, 1983. - 63, [1] s. : il. ; 20 cm.
Spis treści: 1 Na kempingu ; Sprzęt kuchenny i gospodarczy , Zapasy żywności , Konserwy i koncentraty , Inne produkty 2. Na biwaku ; Sprzęt kuchenny i gospodarczy , Prowiant , Przy ognisku 3. Na majówce ; Na działce i w ogrodzie , Bufet samoobsługowy , Barbakiu , Ciężar i objętość produktów , Przepisy , Zupy , Kanapki , Surówki i sałatki , Potrawy z jaj , Omlety , Posiłki jednodaniowe , Potrawy z rusztu i rożna , Pieczenie barana (jagnięcia) , Grzyby , Ryby , Sosy , Desery , Ciasta i ciasteczka na drogę , Napoje.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Iskier przewodnik sztuki kulinarnej / Maria Lemnis, Henryk Vitry. - Wyd. 2. - Warszawa : Iskry, 1979. - 381, [1] s. ; 17 cm.
Przewodnik nie pretenduje ani do rangi encyklopedii, ani też podręcznika. Są to jedynie "gawędy encyklopedyczne" na tematy kulinarne, rodzaj silva rerum.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Apteka w polu i w ogrodzie / Teresa Lewkowicz-Mosiej. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2001. - 207, [1] s., [8] k. tabl. kolor., il. ; 24 cm.
Otaczająca nas flora jest jednym z największych i najbardziej uniwersalnych źródeł leków. Można ją porównać do ogromnej "roślinnej apteki" pełnej tanich, łatwo dostępnych i nie narażających na szkodliwe działania uboczne specyfików stworzonych przez naturę. Teresa Lewkowicz-Mosiej przedstawia w swej książce opisy leczniczego działania wielu roślin, które możemy napotkać w polu, w sadzie i na łące. Aby Czytelnik mógł sprawdzić praktyczne ich oddziaływanie, do charakterystyki każdej z nich zostały dołączone przepisy na potrawy i przetwory, których podstawę stanowi omawiana roślina lecznicza. Ponadto autorka zamieściła również recepty na sporządzanie preparatów roślinnych niezbędnych w wielu schorzeniach.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Niezwykła książka, która każdego młodego Czytelnika zamienia w energiczne DZIECKO KULINARNO KULTURALNE. A wszystko to dzieki wypróbowanym przez Autorkę przysmakom i frykasom, pełnym fantazji oraz kulturalnych podtekstów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Całość tworzą cztery rozdziały: Tadeusz Przypkowski "Prologowa gawęda" - krótki, dość ogólnikowy historyczny zarys polskich dziejów kuchennych, trochę nadziewany rodzynkami ciekawostek. Magdalena Samozwaniec "Z pamiętnika imć panny Klementyny Ochędożyńskiej" - stylizowana na XVIII wiek opowieść panienki na wydaniu, realizującej przy pomocy babci starą zasadę "przez żołądek do serca" (mężczyzny oczywiście). Magdalena Samozwaniec "Jak się jadało w domu Kossaków" - dla czytelnika, który wcześniej zetknął się z rodzinnymi wspomnieniami pisarki (na przykład w "Marii i Magdalenie"), nie ma tu zbyt wielu nowości. Chociaż przepisy kulinarne tworzą osobny rozdział, to pojawiają się także we wcześniejszych. I są to naprawdę przepisy do wykorzystania. Oczywiście pod warunkiem, że lubimy tradycyjną polską kuchnię, ze wszystkimi tego konsekwencjami kalorycznymi.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-3 [Magazyn] (1 egz.)
Książka
W koszyku
W książce podano zasady funkcjonalnego urządzenia domu ze szczególnym uwzględnieniem wyposażenia kuchni, omówiono podstawy racjonalnego żywienia rodziny w warunkach wiejskich oraz podkreślono znaczenie higieny i kultury w życiu codziennym. Szczegółowo podano sposoby przyrządzania potraw oraz konserwowania i przechowywania zarówno surowców, jak i przetworów spożywczych.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Książka
W koszyku
Ewa gotuje / Ewa Wachowicz. - Kraków : Promiss, 2009. - 182, [6] s. : fot. ; 24 cm.
Gotować smacznie, szybko i zdrowo? Czemu nie! Taka właśnie jest prywatna kuchnia Ewy Wachowicz. A ponieważ pani Ewa lubi dzielić się przepisami (wszystkie spisane osobiście w różnych zakątkach świata), postanowiła stanąć przed kamerą i w autorskim programie Ewa gotuje w Telewizji Polsat opowiedzieć o swych kulinarnych tajemnicach. Ponad rok po emisji pierwszego odcinka Ewa Wachowicz przygotowała do druku książkę pod tym samym tytułem. W ten sposób stała się rzecz niezwykła, bowiem "Ewa gotuje" w wersji książkowej jest nie tylko zbiorem wybranych przepisów z kilkudziesięciu odcinków. To także niemal reporterski zapis kilkunastu miesięcy ciężkiej pracy całej ekipy, setek godzin nagrań i niezwykłej podróży w poszukiwaniu przypraw - na egzotyczną wyspę Sri Lankę.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
(Groszek)
Groszek z przyjaciółmi zapraszają do Bardzo Zielonego Lasu, krainy nauki i zabawy. W tej książeczce uczymy się gotować. Na końcu książki znajdziecie dyplom od Sowy z gratulacjami za postępy i wytrwałość w nauce gotowania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 82-93 I/N (1 egz.)
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/M (1 egz.)
Książka
W koszyku
Forma i typ
Temat
Pokutująca w wielu polskich rodzinach opinia, że obiad bez mięsa nic nie daje, nie odpowiada rzeczywistości. W takich bogatych krajach jak Włochy czy Szwajcaria, potrawy bezmięsne i półmięsne jada się na co dzień. Słynne spagetti z sosem pomidorowym czy mięsnym, włoska pizza czy ravioli(pierożki z serem, szpinakiem lub mięsem) - są w tych krajach najpopularniejszymi potrawami. Może więc spróbujmy i my.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Łużna - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Szalowa - Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Wola Łużańska - Wypożyczalnia
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej